Тесса готовит Креп Сюзетт

Креп Сюзетт - это французский десерт, он состоит из блинчиков с апельсиновым соусом и ликёром Куантро. Ликёр можно добавлять по желанию. Блинчики можно готовить для завтрака, или десерта.
Тесса решила сегодня приготовить Креп Сюзетт, ей понадобятся 3 яйца, 120 г муки, ванилин, 4 столовых ложки апельсинового ликёра, 80 мл воды, соль, 60 г сливочного масла, 200 мл молока, 300 мл апельсинового фреша, 50 мл лимонного сока, 125 г коричневого сахара.