Роллы "Калифорния" самые популярные среди роллов. Их можно приготовить дома, первый раз будет немного трудно, но со временем можно научиться делать их быстро. Для них нужны: рис, свежий огурец, авокадо, лимонный сок фрэш, сахар, соль, уксус, васаби, соевый соус.